In diesem Jahr ging der Zacharias-Kommunikationspreis von CSM Ingredients an Schäfers Backstube aus Chemnitz, Schäfer Dein Bäcker aus Limburg und die Bäckerei Konditorei Kurt Mann aus Wien. Zudem wurde die Südtiroler Bäckerinnung im Handels- und Dienstleistungsverband Bozen für ihre Social-Media-Kampagne „Das Bäckerhandwerk“ mit dem Innungs-Sonderpreis ausgezeichnet.
Der Zacharias-Preis würdigt herausragende Beispiele vorbildlicher Vermarktungskonzepte und Öffentlichkeitsarbeit rund um handwerklich hergestellte Backwaren. Der Preis hat eine lange Tradition und wurde in diesem Jahr bereits zum 35. Mal verliehen. Die Schäfer Dein Bäcker GmbH erhielt ihn für die erfolgreiche Einführung und Vermarktung der „Reiheweckfamilie“ und Schäfers Backstube für ihr Marketing- und PR-Konzept „Liebeserklärung an die Stadt Chemnitz“. Die Kurt Mann Bäckerei & Konditorei überzeugte die Jury mit ihrem Marketing- und PR-Konzept rund um das „Schneck’n-Konzept“.
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