Die Jahrestagung vom 6. bis 8. März 2026 in Mainz gehörte zu den Top-Themen, die auf dem Strategieworkshop der Vereinigung der Backbranche (VDB) besprochen wurden. Das Organisationsteam des zuständigen Landesverbandes hat die Vorbereitungen weitgehend abgeschlossen. Auf Besucher wartet wieder ein volles Programm mit Betriebsbesichtigungen (Ditsch, Heislitz, Biokaier und Dries) sowie Top-Referenten – unter anderem der bekannte Neurobiologe Dr. Bernd Hufnagl und der Sternekoch Frank Brunswig.
Bitte beachten: Die Teilnehmerzahl bei den Besichtigungen ist limitiert. Melden Sie sich also schnell an.
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