Die Bäckerei Schneider (Schneider’s Bäckerei) aus Netphen (Nordrhein-Westfalen) übernimmt zum 1. August 2026 die Gummersbacher Bäckerei Lange (12 Fachgeschäfte, 140 Mitarbeiter). Der 71-jährige Geschäftsführer Hartmut Lange geht in den Ruhestand. Beide Familien hätten sich nach intensiven und vertrauensvollen Gesprächen bewusst für diesen Schritt entschieden, heißt es in einer Pressemitteilung. Ziel der Übergabe sei es, den Großteil der Standorte zu sichern und Mitarbeitern wie Kunden eine verlässliche und langfristige Perspektive zu bieten. Schneider’s Bäckerei übernehme viele Filialen sowie einen Großteil der Mitarbeiter. Nach einer kurzen Übergangsphase sollen die Standorte in das Filialnetz integriert werden. „Uns war wichtig, unser Lebenswerk in Hände zu geben, die das Bäckerhandwerk ebenso schätzen wie wir und es mit Verantwortung weiterentwickeln“, sagte Hartmut Lange.
Schneider’s Bäckerei ist ein Siegerländer Familienunternehmen in dritter Generation, das 1957 gegründet wurde und mittlerweile rund 60 Fachgeschäfte unterhält sowie 800 Mitarbeiter beschäftigt. „Viele Handwerksbetriebe stehen aktuell vor der Frage der Nachfolge“, erklärte Philipp Schneider, geschäftsführender Gesellschafter von Schneider’s Bäckerei. „Umso wichtiger sind Lösungen, die Kontinuität ermöglichen und das Handwerk zukunftsfähig aufstellen. Es ist wichtig, vor Ort Handwerksbäckereien zu haben, die losgelöst von der Industrie die heimische Region mittragen und mitentwickeln.“
Schneider’s Bäckerei hat vor gut zwei Jahren bereits die Bäckerei Felder übernommen.
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