In Olching bei München betreibt die Confiserie Nessbach & Schwalber ein Café, das in einem historisierenden Neubau untergekommen ist. Inhaber Josef Schwalber hat sich beim Innenausbau für den Ladenbauer Schrutka Peukert als Partner entschieden. Wir haben das Café besucht und berichten in Back Journal 7/2023 darüber. Klicken Sie unten auf das weiße Dreieck auf rotem Grund unter diesem Text, um sich einen kurzen Film über das Geschäft anzusehen.
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