Wie das Nachrichtenportal om-online.de mitteilt, rückt die Rettung der Großbäckerei in Dinklage näher; sie war bis zur Insolvenz Bestandteil der Stöhr-Brot GmbH & Co. KG Dinklage gewesen. Bis letzte Woche waren die Aussichten auf den Erhalt von Produktion und 35 Arbeitsplätzen ungewiss, doch jetzt hat sich offensichtlich „eine noch nicht näher benannte Gesellschaftergruppe“ gefunden, die die Backstube zum 1. Oktober 2022 übernehmen will. Um wen es sich handelt, ist dem Bericht zufolge noch nicht bekannt. Genannt wird lediglich der Name eines Gesellschafters, Markus Biermann, der zuvor bei Lieken Brot- und Backwaren AG gewesen sei. „Wir werden den Betrieb zur langfristigen Sicherung auf die Produktion von Brot-Spezialitäten und lang-haltbaren Broten für den Export spezialisieren“, wird er zitiert.
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