Die Bäckerei Sternenbäck mit Hauptsitz in Hechingen (Zollernalbkreis) ist in wirtschaftliche Schieflage geraten, berichtet die Südwest Presse. Das Familienunternehmen, das zu den größten Bäckerei-Filialisten Deutschlands gehört, habe am 22. Mai bekannt gegeben, dass es ein Schutzschirmverfahren beantragt hat. Als Grund wird in der Pressemitteilung angegeben, dass es „dramatische Umsatzeinbrüche“ gegeben habe. Die Lockerungen der Corona-Verordnung hätten zu „keiner Änderung an dieser Situation“ geführt, heißt es weiter. Bis zum Beginn der Corona-Pandemie im März dieses Jahres soll das Unternehmen noch eine konstant positive Geschäftsentwicklung verzeichnet haben. Die Einbußen durch die Corona-Krise konnten mit dem klassischen Bäckereigeschäft nicht mehr ausgeglichen werden.
Sternenbäck betreibt 260 Filialen in fünf deutschen Bundesländern. Insgesamt hatte Sternenbäck im vergangenen Jahr 1.800 Mitarbeiter.
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