Die Großbäckerei Artiback ist in Bonback Halle (Saale) GmbH umbenannt worden. Das teilte die Schwarz Produktion mit, die sie letztes Jahr übernommen hatte. Schwarz Produktion ist die Produktionsgesellschaft der Schwarz Gruppe, die unter anderem Lidl und Kaufland mit Backwaren beliefert. Der neue Name ist den Angaben des Unternehmens zufolge bewusst in Anlehnung an die bereits seit 2022 im Besitz der Schwrz Produktion befindliche Bonback in Übach-Palenberg (Nordrhein-Westfalen) angelehnt. „Unser neuer Name soll die Zugehörigkeit zur erfolgreichen Backwarenproduktion der Schwarz Produktion verdeutlichen“, erklärte Marc Saam, Geschäftsführer der Bonback Halle (Saale). Gleichzeitig mache er aber die Heimat des Backwerks in Halle (Saale) sichtbar. „Wir werden hier in Halle unseren Weg mit neuem Namen, unseren tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und gemeinsam mit der Schwarz Produktion erfolgreich fortsetzen.“ In Halle beschäftigt das Unternehmen 160 Mitarbeiter.
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