Die Mitglieder der Einkaufsgenossenschaft Ebäcko haben auf ihrer Generalversammlung am 13. Juni in Münster mit überwältigender Mehrheit für die Fusion mit der Bäko Weser-Ems-Mitte in Oldenburg gestimmt. Bestätigen die Oldenburger Kollegen das Projekt am 15. Juni auf ihrer Generalversammlung, entsteht rückwirkend zum 1. Januar eine Bäko mit gut 360 Millionen Euro Jahresumsatz, 726 Mitgliedsbetrieben und 963 backenden Kunden. Die Zahl der zu versorgenden Bäckereifilialen dürfte zwischen 6.000 und 7.000 liegen. Groß umdenken müssen die Ebäcko-Kunden nicht: Die bisherigen Standorte bleiben bestehen. Allerdings ändern sich Aussprache und Schreibweise ihrer Genossenschaft: Die neue Bäko wird nicht mehr Ebäcko, sondern Ebäko heißen. Den ausführlichen Bericht lesen Sie im nächsten Back Journal.
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