Treffen des Bäckerhandwerks im bayerischen Neumarkt: Am 25. und 26. April hießen der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk, die Dachorganisation der Bäcker-Innungen in Bayern und die Neumarkter Bäcker-Innung ihre Bäcker-Kollegen aus ganz Bayern willkommen. Wie der Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk mitteilt, bot das zweitägige Programm eine Mischung aus fachlichem Austausch, politischem Dialog und geselligem Miteinander. Teil der Veranstaltung war unter anderem eine Podiumsdiskussion zum Thema Interessenvertretung und Lobbyarbeit mit Akteuren aus Politik und Handwerk. Im Mittelpunkt standen dabei zentrale politische und gesellschaftliche Herausforderungen wie steigende Energie- und Rohstoffkosten und ein Übermaß an Bürokratie.
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