Jörg Berelsmann, Inhaber der Bäckerei Berelsmann (14 Fachgeschäfte) aus Wallenhorst, und Jörg Barowski, Inhaber der Bäckerei Justus (19 Fachgeschäfte) aus Bramsche, haben angekündigt, dass beide Unternehmen zum nächsten Jahr fusionieren werden. Das berichtet die Neue Osnabrücker Zeitung. Mit diesem Vorhaben reagiere man auf den Mitarbeitermangel und die hohen Bürokratiekosten, also auf Herausforderungen, die größer, nicht kleiner werden würden. Die Filialnetze beider Marken sollten beibehalten werden; von der Fusion verspricht man sich mehr Flexibilität beim Personaleinsatz. Die Sortimente beider Bäckereien würden sich ergänzen; man werde sie zusammenführen. Die Geschäftsführung wollen Jörg Barowski sowie Jörg und Elena Berelsmann übernehmen.
Die Bäckerei Justus kann auf eine 200-jährige Backtradition zurückblicken, die Bäckerei Berelsmann besteht auch schon seit 1858.
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