Frithjof Jönsson wurde am 13. März 2025 einstimmig zum Geschäftsführer der Bäcker-Innung Berlin und des Landesverbands der Bäcker und Konditoren Berlin und Brandenburg gewählt. Der Jurist folgt auf Johannes Kamm, der nach elf Jahren zur Kreishandwerkerschaft Düsseldorf wechselt. Jönsson bringt langjährige Erfahrung in der Verbandsarbeit mit und setzt auf Digitalisierung, Mitgliedergewinnung und Bürokratieabbau. Er will die Innung und den Verband zukunftsorientiert weiterentwickeln. Seinem Vorgänger dankte er für die erfolgreiche Arbeit. Kamm wünschte ihm viel Erfolg und betonte die Bedeutung einer starken Interessenvertretung für das Handwerk.
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