Carlos Sanz (56) hat die Geschäftsführung der Wachtel Abt GmbH (Pulsnitz) übernommen. Er bringt mehr als 30 Jahre Branchenerfahrung in die neue Position ein. Die Wachtel Abt GmbH ist neu gegründet worden, nachdem die Wiesheu-Gruppe die Liegenschaft in Pulsnitz sowie Teile des Anlage- und Umlaufvermögens außer dem Geschäftsbereich Bäckerkälte der Wachtel GmbH (Hilden) übernommen hat. Sie führt seit März den Geschäftsbetrieb der in Insolvenz befindlichen Wachtel GmbH fort. In Hilden sind am bisherigen Standort Administration, Geschäftsführung, Vertrieb und Marketing, Kundendienst, Produktentwicklung, Einkauf/Logistik und das Kundencenter konzentriert. In Pulsnitz konzentriert die Wachtel ABT die technischen Bereiche, vor allem die Produktion. Dort werden die Etagenbacköfen Infra und Columbus, der Stikkenofen Atlas und der Ladenbackofen Piccolo Pro gefertigt. Das Unternehmen beschäftigt gegenwärtig 130 Mitarbeiter.
„Die harten, aber notwendigen Restrukturierungsmaßnahmen sind nun abgeschlossen, und wir können an den Standorten Hilden und Pulsnitz unsere Expertise und unser Engagement allein auf die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens konzentrieren“, erklärt Sanz.




















