Deutschland im Dezember 2021 – das ist auch in diesem Jahr weniger der sonst übliche Jahresendzeitstress. Das alles überragende Thema ist – schon wieder! – die Corona-Pandemie. Wir befinden uns mitten in der vierten Welle und reden schon über die fünfte. Was tun? Die Politik erscheint machtlos. Sicher ist nur, dass der Stress-Pegel immer weiter ansteigt. Das bekommt auch das Bäckerhandwerk zu spüren.
Manche trifft das Virus hart. Zum Beispiel die Bäckerei Schieke aus Dessau, die ihre drei Fachgeschäfte für drei Wochen schließen musste, weil mehrere Mitarbeiter mit Corona infiziert und an Covid erkrankt waren. Oder die Bäckerei Tinnes aus Merzig, die ebenfalls über Wochen geschlossen bleiben musste.
Um das Virus einzudämmen, wird jetzt an vielen Orten der Impfstatus von Mitarbeitern kontrolliert. In Dingolfing stellten Polizeibeamte fest, dass eine Bäckereifachverkäuferin mit Kundenkontakt weder geimpft noch genesen noch getestet war und brummten ihr und ihrem Chef ein Bußgeld auf. Bei einer Bäckerei im Rheinland hat dem Vernehmen nach ein Mitarbeiter mit einer obszönen Geste gekündigt, weil er sich nicht impfen lassen wollte. „Der Ton wird rauer“, zitiert RP-Online den Geschäftsführer des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks, Henning Funke. Er rät den Bäckern, den Konflikt mit impfunwilligen Mitarbeitern zu riskieren. „Wir empfehlen jetzt die konsequente Linie.“
Auch auf Kundenseite steigt, die Gereiztheit. So meldete sich eine Kundin – nein, nicht bei der Bäckerei, wo sie eingekauft hatte, sondern bei der Lokalzeitung, weil sie die Brötchentüte „als etwas unpassend empfand“, wie es die Lokalzeitung formulierte. Eine Bäckerei aus Urbach, die aus ihrem christlichen Glauben auch auf ihrer Homepage keinen Hehl macht und in ihren Fachgeschäften Kalender mit Bibelversen anbietet, hatte die Tüte mit einem kleinen Gedicht versehen, in dem die 3G-Regelung mit „Gottes Gs“ gegenübergestellt werden. Das war Grund genug, den Familienbetrieb der Impfgegnerschaft zu verdächtigen und an den Pranger zu stellen.




















