Am 8. Juli 2025 dreht sich beim Feld- und Fachtag an der Universität Hohenheim alles um innovative Brotgetreide. Die Veranstaltung richtet sich an Fachleute aus den Bereichen Bäckerei, Müllerei, Landwirtschaft, Agrarproduktion und Züchtung sowie an Nudel- und Frühstückscerealienhersteller. Auf dem Programm stehen Vorträge, Feldführungen sowie interessante Ausstellungen rund um Züchtung, Anbau und Verarbeitung von Brotgetreide wie Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer und Einkorn. Organisiert wird der Feld-und Fachtag zusammen von der Universität Hohenheim und dem Bäckerinnungsverband Südwest. Die Veranstaltung beginnt um 13 Uhr und endet um 17 Uhr. Veranstaltungsort ist die Versuchsstation für Agrarwissenschaften, Standort Heidfeldhof (Filderhauptstrasse 201, 70599 Stuttgart). Die Teilnahme ist kostenlos und eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Das könnte Sie auch interessieren:
Marktkieker 2023 vergeben In Osnabrück sind am 17. Juni 2023 die Bäckereien Goeken (Bad Driburg), Happ (Neuhof bei Fulda), Mangold (Dornbirn, Österreich), Wildbadmühle… |
iba Awards 2023 vergeben Mit dem internationalen Innovationspreis ausgezeichnet wurden Lösungen der Firmen AMF Den Boer, König, Mecatherm, Rianta packaging systems sowie WP Industrielle… |
Trond Patzphal Young Artisan Award für Anjoy Pastry… Quynh Anh Lai ist am 17. Juni für die Gründung ihrer Patisserie Anjoy Pastry mit dem Trond Patzphal Young Artisan… |
Marktkieker 2025 an die Bäckereien Treiber,… Am 21. Juni während einer Gala-Veranstaltung sind in Osnabrück fünf Bäckereien mit dem Marktkieker ausgezeichnet worden, dem wichtigsten Unternehmerpreis der… |
iba-Trophy: Das DBZ Magazin kürt die Gewinner! Bereits zum achten Mal vergab das DBZ Magazin auf der diesjährigen Weltleitmesse für das Bäckerhandwerk die iba Trophy. Die begehrte… |
iba: mittendrin statt nur dabei Wenn sich in München bald fünf Tage lang die Bäckerbranche trifft, sind sie mittendrin: für Susann Seidemann, Leiterin iba, und… |
