Am 18. März lädt die Bäckerinnung Alb-Neckar-Nordschwarzwald zum Seminar „Young talents. Bäcker der Zukunft – Konzepte, Trends und Erfolgsgeschichten” ein. Die Veranstaltung im Co-Working Space in Reutlingen adressiert dabei besonders den Nachwuchs der Branche. Junge Innungsmitglieder, Betriebsnachfolger sowie Bäckereimitarbeiter sind eingeladen, bei Catering und Musik gemeinsam zu diskutieren und Kontakte zu knüpfen. Teilnehmende sind unter anderem Katharina Treiber-Fischer (Bäckerei-Konditorei Treiber) und Stefanie Frank (Bäckerei-Konditorei Frank). Die Veranstaltung beginnt um 17 Uhr. Die Seminarteilnahme kostet 40 Euro. Bei Interesse können Sie sich per E-Mail anmelden, Ansprechpartnerin ist Bettina Bregger (bregger@bivsuedwest.de).
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