Kaffee Tag und Nacht

Foto: Kaffee-Institut Goran Huber 2022

Kaffee Tag und Nacht

28.04.2022 | Kristina Bomm

Goran Huber hat die hiesige Kaffeebranche geprägt wie kein Zweiter. Als Gründer seines unabhängigen Kaffee-Instituts und als Initiator der beliebten Tiroler Kaffeemeisterschaften hat sich der dreifache österreichische Baristameister einen Namen gemacht.

Rösterei sucht Verkaufsleiter – so oder so ähnlich lautete eine Zeitungsannonce, die vor 20 Jahren das Leben von Goran Huber gehörig auf den Kopf stellen sollte. Denn was im Außendienst einer großen Rösterei begann, wurde zum Auftakt einer unvergleichbaren Kaffeekarriere.
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