Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. haben ihre Zusammenarbeit verlängert. Das teilten Messegesellschaft und Verband gemeinschaftlich mit. Bis 2039 bleibt die GHM mit der Ausrichtung der Iba auf dem Gelände der Neuen Messe in München-Riem beauftragt. Dies sind fünf weitere Ausgaben der alle drei Jahre stattfindenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks. Seit 2006 ist die GHM in Zusammenarbeit mit dem Zentralverband verantwortlich für die Ausrichtung der Iba. „Für das deutsche Bäckerhandwerk ist diese langfristige Bindung ein wichtiges strategisches Signal. Die Vertragsverlängerung ist ein klares Bekenntnis zur internationalen Bedeutung des Deutschen Bäckerhandwerks und sichert der Backbranche weltweit eine starke Plattform für die kommenden Jahre“, so der Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks Roland Ermer.
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