Die Panarium Gruppe von Aucuts Capital Partners steigt bei der Bäckerei Schneider aus Elsdorf ein. Zur Panarium Gruppe gehören schon die Bäckereien Behrens-Meyer (Garrel), Wellmann (Osnabrück), Essmann (Münster), Goeken, (Bad Driburg), Lechtermann-Pollmeier (Bielefeld) und Sommer (Sauerland) mit zusammen 330 Filialen. Nun kommen noch einmal 140 Standorte im südlichen NRW von Schneider dazu. Die Eigentümer der Bäckerei Schneider – Jörg Aprath, Wilhelm Kühne und André Kunkel – begründen den Verkauf an Auctus damit, dass die Bäckerei auch in Zukunft unabhängig vom Alter der Unternehmer erfolgreich weitergeführt werden soll. Aprath, Kühne und Kunkel haben Anteile der Panarium Gruppe übernommen. Alle bisherigen Gesellschafter und Geschäftsführer bleiben langfristig als Geschäftsführer im Unternehmen und werden weiterhin operativ tätig sein. Die drei bisherigen Gesellschafter waren als Manager bei Kamps tätig, bevor sie 2007 die Bäckerei Schneider übernahmen.
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