Zum 70-jährigen Bestehen der Landesgruppe Rhein-Main der VDB ist für den 30. und 31. Oktober ein umfangreiches Programm geplant. Es startet am 30. Oktober mit einer Betriebsbesichtigung mit Fachvortrag bei Schäfer Dein Bäcker in Limburg an der Lahn. Beim Fachvortrag von Aiperia geht es um das Thema „KI-gestützte Planungslösungen für Filialbetriebe und Industriebäckereien“, anschließend folgt ein Rundgang durch die Backstube mit Vorstellung der KI-gestützten Produktionsplanung in der Praxis. Am 31. Oktober geht es dann in Frankfurt am Main weiter mit einer Jubiläumstour und Betriebsbesichtigungen, Sensorikfortbildung und Apfelweingenuss. Hier steht unter anderem eine Betriebsführung bei Zeelandia und der DLG auf dem Programm. Es folgt ein Besuch in einer Apfelweinkelterei. Ausklingen wird der Tag bei einem gemeinsamen Abendessen mit regionalen Spezialitäten und Apfelwein. Das komplette Programm und die Anmeldemöglichkeit finden sie auf der Website der VDB. Achtung: Die Zahl der Plätze für die Besichtigung ist limitiert. Um Anmeldung bis zum 10. Oktober 2025 wird gebeten.
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