Dass das Schauback-Konzept Zeit für Brot soeben einen Standort in München eröffnet hat, ist eigentlich kaum noch einer Rede wert. Man ist schließlich auch in anderen deutschen Städten vertreten, nämlich in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt am Main, Hamburg, Heidelberg, Münster, Potsdam und Stuttgart. Einen bedeutenden Schritt ist man im Sommer 2023 gegangen, als man in Tel Aviv (Israel) die erste Filiale im Ausland eröffnete. Jetzt ist also London an der Reihe; hier hat man Quartier in Islington gefunden, einem „angesagten“ Stadtteil. 2012 ist Zeit für Brot mit dem Marktkieker ausgezeichnet worden.
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